ハイビスカスは、私の大好きなハーブの一つです。

ハーブティーにするとキレイな赤、程よい酸味が美味しいハーブです。

キレイな赤いハーブティーは、淹れるだけで元気をもらえます。

 

ローズヒップとの組み合わせは、人気のブレンドですね。

私は、ローズと組み合わせるのも好きですし、意外とレモンバーベナやレモングラスと組み合わせても美味しいです。

 

美味しいハーブティのブレンドのアイディアなどもレッスン後のおしゃべりでお伝えしてますので、ご興味がある方は、お尋ねくださいね。

 

『良薬口に苦し』は本当だと思うのですが、美味しいハイビスカスティーには、それほどの効能はないようですが、クエン酸、リンゴ酸、ハイビスカス酸、各種ビタミン類などの栄養素が含まれていて、肌荒れを改善する効果が期待されます。

コロナ禍のマスク肌荒れにもいいかな?

 

先日、お花屋さんの店先でハイビスカスの実ローゼルを見つけて、素通りできずに買ってしまいました。

 

以前、蕾だけが売られていたのを見つけて、ジャムを作りましたが、枝についたものは初めて見ました。

こちらは、観賞用なので、ジャムにすることはできませんが（笑）、この後どういう成長を遂げるのかを観察するのが楽しみです。

 

 

 

 

⁂2005年4月から綴ったブログ『ハーブのある暮らし』も合わせてご覧ください。

 

⁂新型コロナウイルス感染拡大防止へのお願い

講座では感染予防と従来以上の施設内衛生強化に努めてまいります。
講師は、ワクチン２回接種済み、勤務時の検温とマスクの着用、手指消毒など、健康管理と衛生管理を徹底して行います。
レッスンにご参加いただくお客様におかれましては、下記の点についてご協力をいただけますようお願い申し上げます。

1.お出かけになる前の検温をお願いします。熱や咳などの風邪の症状がある方、強いだるさや息苦しさのある方、ご自身や同居のご家族様など身近な方の体調に不安のある方はご無理をせずに講座のご受講をお控えください。

2.施設へ入室の際は入口にて手指のアルコール消毒をお願いいたします。

3.レッスンご参加の際は必ずマスクをご着用ください。

 

こんな時期だからこそ、ハーブの香りに触れ、素敵な時間を過ごしていただけることを願っています。