グリーンコスメの重要な基材の一つのココアバター。

 

クリームや石鹸の硬さを出すために使っています。

ビーズワックスを使うがレシピが多くありますが、ココアバターの方が融点が低いので、体温で溶け、仕上がったクリームはなめらか、石鹸は程よい硬さに仕上がります。

さらに、ココアバターには肌を柔らかくしてくれるスキンケア効果もあります。

 

イギリスBaldwin社からは、サイズにもよりますが、塊で届きます。

 

レシピにもよりますが、大体５gとか１０gしか使わないので、小さく砕く必要があります。

 

いろいろ試した結果、下記の画像のように包丁でガリガリ削るのが一番簡単で、しかも綺麗に砕くことを発見して以来、ずっとこの方法で砕いています。

 

ホワイトチョコレートを砕いているのかと、錯覚することがしばしばありますけれどね。

 

 

５００gを砕くには、かなりの労力が必要ですが、レッスンに来られる方々が使いやすいように。。。

っと思い、皆さんのお顔を思い浮かべながら、頑張って砕いています。

 

オーガニックのものは、チョコレートの香りがより高いので、作業しながらチョコレートを食べたくなります。

常備した状態で作業しないようにしないと危険です。

 

カッティングボードは、オリーブ製なので、砕き終わったら、細かくなったココアバターを塗り込みます。

 

手の温度ので溶けてくれるココアバターは、ちょうどいいオイル分を木製品にも与えてくれて、一石二鳥です。

機会があったら、試してみてください。

 

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⁂2005年4月から綴ったブログ『ハーブのある暮らし』も合わせてご覧ください。

 

⁂新型コロナウイルス感染について

講座では感染予防と従来以上の施設内衛生強化に努めてまいります。
講師は、ワクチン３回接種済み、勤務時の検温とマスクの着用、手指消毒など、健康管理と衛生管理を徹底して行います。
レッスンにご参加いただくお客様におかれましては、下記の点についてご協力をいただけますようお願い申し上げます。

 

1.お出かけになる前の検温をお願いします。熱や咳などの風邪の症状がある方、強いだるさや息苦しさのある方、ご自身や同居のご家族様など身近な方の体調に不安のある方はご無理をせずに講座のご受講をお控えください。

2.施設へ入室の際は入口にて手指のアルコール消毒をお願いいたします。

3.レッスンご参加の際は必ずマスクをご着用ください。

 

こんな時期だからこそ、ハーブの香りに触れ、素敵な時間を過ごしていただけることを願っています。

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